RESEP CUPCAKE VANILLA

Hay hay. Kali ini aku bukan ngepost tentang dunia ke TIKan, tapi agak melencong ke kuliner. Gapapa kan yaa? Oke para readers, kali ini aku mau ngasih resep cupcake vanilla. Yang suka banget dengan kuliner, pasti suka juga sama makanan yang ini. Mari liat resepnya ya.

 

BAHAN:

1.   150 gram gula

2.   175 gram mentega

3.   175 ml susu cair

4.   4 kuning telur

5.   2 putih telur

6.   150 gram tepung terigu 

7.   25 gram tepung maizena

8.   1/2 sdt baking powder

9.   1/4 sdt vanili

10. 1/2 sdt garam

CARA MEMBUAT:

1. Ayak tepung terigu, tepung maizena dan baking powder menjadi satu

2. Kocok gula vanili, garam, dan mentega hingga pucat dan mengembang

3. Masukkan telur satu per satu, kocok hingga mengembang

4. Masukkan susu cair dan campuran tepung selang seling

5. Tuang ke dalam papercup, panggang di suhu kurang lebih 180 derajat Celcius

*nb: Untuk 12-15 cupcake ukuran sedang/medium

Selamat mencobaaa, semoga suka ya sama buatan kalian sendiri. Makasih udah mampir mampir ke blog aku :D